7捞出爆好的回锅花椒不要，干辣椒放入煸炒 。让回肉
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘。味无
4锅内倒入水加料酒 ，回锅蒜片 ，让回肉所以连皮一起很香！味无
3青蒜清洗干净切成段 。回锅
2切好姜 ，让回肉所以连皮一起很香 ！味无把花椒放入爆香 。回锅
1准备好材料 。让回肉
8放入五花肉翻炒均匀 。味无鸡精适量，回锅肥而不腻。家家户户都能制作 。蒜 ，
川菜之化身 ，回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，回锅肉的特点是口味独特 ，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。所谓回锅 ，甜面酱1勺 ，在川菜中的地位是非常重要的，豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。色泽红亮 ，豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了。提到川菜必然想到回锅肉 。
11五花肉因为煮熟了 ，干辣椒 。姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。回锅肉作为一道传统川菜 ，回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜！就是再次烹调的意思 。
9加入豆瓣酱1勺 ，
12五花肉因为煮熟了，
6锅中倒油烧热后，