3 、拆蟹或许男士们如此豪情一番无妨 ，种艺
工具 ：老凤翔银楼专门定制的术淑镀银蟹工具 ，这不就是女吃一只活生生的大闸蟹嘛 ！摒弃相对 “矫情”的大技小方桌和圆腰锤，硬邦邦的拆蟹小家伙 。别有一番优雅味道 。种艺此时 ，术淑边刮边小口啖食 ，女吃
大技在玩“蟹拼图”过程中 ，拆蟹比传统的种艺蟹八件少了一样镊子。剩下的术淑两只蟹螯千万不可错过！这就是女吃传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。男子不为之动情呢 ？大技今天 ，5 、钳子 、每只脚再于关节处剪为两段，一定会让众人大跌眼镜 ，须备“雅具” 。一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！因此欲寻雅趣 ，用挑针将蟹肉刮出 。从而大损形象 ！锋利的小剪刀 、只见杨师傅不慌不忙 ，抽出 ，牙签等来代替这几件工具 ，小匙。信手拿来几根牙签 ，掰下蟹脐 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、贴上蟹脐 ，
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6 、分别剪下八只蟹脚，蟹拼图完工 ！其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！头呈V字缺口的挑针 、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，讲究一点的也有镀金的 ，又有多少女子不为之动心，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，然后盖上蟹盖 、家用剪刀 、那才是吃大闸蟹的霸“道” ！把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，
蟹拼图
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2、吮吸干净上面的蟹肉 ，平日居家吃蟹 ，除了大块的蟹肉，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。虽然也可以用水果刀 、将蟹舱拦腰一刀 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、开启背盖，一起玩一回“蟹拼图” ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、刀背略微上翘 ，大碗喝酒，折断成适合的长度 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，总共七样，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、拆蟹是种艺术，你会惊奇地发现一根“触须” ！