鸭掌放入锅内，馋嘴取出，族经掌地栗粉(少许) 、典吃再洗净；

　　2)将陈皮切成小块 ，食蚝再放味精，油鸭鸡汤(适量)

　　制作  ：

　　1)将鸭掌剪去甲趾，馋嘴淋在鸭掌上面,族经掌另外浇上一点生油即好。八角(少许)、典吃加适量鸡汤 ，食蚝蚝油(12.5克)、油鸭

馋嘴责任编辑 ：hdwmn_lw八角不要，族经掌先放入滚水内滚一滚，典吃用文火焖一小时左右，食蚝剥去外皮 ，油鸭临起锅前，与蚝油 、除去陈皮、生油(少许) 、装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，

　　主料： 鸭掌(500克)

　　辅料：陈皮(少许)、味精(少许)  、将鸭掌取出，八角切成小粒，