2 、详图加入香菜末 。做出不要搅拌等待开锅；
11 、实惠省事料酒腌渍；
3 、羊肉
做法：
1 、汆面开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、步骤北京醋 、详图葱姜蒜 、做出见羊肉完全变色后 ，实惠省事姜 、羊肉打两次水；
8、汆面水开后放入面条，步骤北京
详图将羊肉片控干水份，做出将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；4、葱切末；
7 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、面条 、胡椒粉 、表面软滑状；
9 、酱油、姜切丝 、香菜切末 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、放入盐 、玻璃锅内做水 ，不要煮时间过长 ，葱 、待面条煮至无硬心 ，香油 、
原料 ：羊肉片 、蒜 。