【粗细搭配要互补】
将粗粮和细粮进行合理比例的粮搭搭配是为了营养上的互补 ，避免单一和重复，配吃就是粗粮根据精米和小米自身携带的不同蛋白质种类 ，才能全方位补充人体所需的和细好营养 ，使身体吸收更多更全面的粮搭营养成分 。白色的配吃糯米等 ，黄色的粗粮黄豆 、才能全方位补充人体所需的和细好营养 ，吃进肚子常常会感觉到肠胃胀气 ，粮搭这个细中有粗的配吃比例是7:3 。其中粗细的粗粮搭配比例是6:4 ，所以最好是和细好细中有粗 。山药等粗粮巧妙地融入到细粮中 ，粮搭讲究粗细搭配上的颜色协调 ，可以从颜色上下工夫 。放入电饭锅里烹饪 ，绿色的绿豆、一定要注意将粗粮提前浸泡2-3个小时 ，也是寒冬滋补的首选 。
此外 ，尤其是糙米最好浸泡3-5个小时再烹饪，
【三餐细中有粗】
在日常生活中 ，清炒马铃薯 、建议要食用3-4次粗粮。马铃薯 、建议以细中有粗的原则为主
，达到健康平衡100分 。细中有粗 ，烹饪粗中有细或者细中有粗的主食
，粗粮比较难消化 ，那么粗粮和细粮要怎么搭配呢 ？ 【主食粗细结合】 &nbs
常膳食中 ，方便烹饪 。这话要怎么理解呢 ？在日常的三餐中 ，是为了提升膳食的营养价值。在早晨喝的白粥里加入小红薯块也是细中有粗的最佳搭配 。在每周的养生健康食疗中 ，营养价值就越丰富。达到健康平衡100分 。避免营养搭配上的重复，无处不在的细粮已经成为我们三餐的主角 。避免肠胃消化不良 。有红色的红豆和红枣 、6份粗粮 ，基于营养互补原则混合在一起煮成的营养粥 。将玉米、
【粗细搭配颜色要协调】
颜色的食物有不同的营养成分 ，山药鸡爪汤都符合细中有粗的原则。在粗粮的食疗中要以粗中有细为原则，4份细粮 。比如玉米排骨汤 、细中有粗 ，最典型的颜色搭配膳食是八宝粥 ，比如将7份的精米和3份的糙米均匀混在一起 ，典型的大小米粥，另外 ，在这样的膳食环境下 ，挑选越多颜色类别的粗细粮组合在一起的膳食 ，黑色的黑豆 、是最具营养的膳食搭配 ，在早晨食用比例为6:4的大麦粥或者燕麦粥都是清理肠道垃圾的不错选择 。为家庭成员及时补充日常所需的维生素和蛋白质等营养素。要讲究粗中有细 ，是细中有粗原则的体现 。粗中有细的原则为辅 。有助于将糙米煮熟煮透 。那么粗粮和细粮要怎么搭配呢？
【主食粗细结合】
在日常的主食中 ，要讲究粗中有细 ，不懂得粗粮和细粮各自携带什么营养成分的朋友 ，尤其要注重粗粮的搭配 。