2 、美味加入切块的菜萝白萝卜同煮 。
12 、卜红盆中装入凉水，烧肉锅洗净 ，冬日转大火收稠汤汁 ，暖质生抽 、美味老抽1汤匙 、菜萝桂皮1小块 、卜红
烧肉炖至萝卜软熟 ，冬日小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，暖质5 、美味冰糖5粒 、将多余的油倒出 ，五花肉放入热水锅里焯一下 ，捞出。
9 、
7 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。
8 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。浸泡15分钟 。老抽。翻炒均匀 。
材料 ： 带皮五花肉600克 、姜3片克 、
10 、放入1汤匙（15ml）的油 ，放入五花肉块小火慢慢煸炒 。
4 、盛出五花肉待用 。待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，切成均匀的方块 。
6、撒葱花即可 。八角、加入一大勺料酒 ，料酒1汤匙（15ml）、放入姜、白萝卜一根 、加入没过肉量的开水 ，再加入料酒 、生抽1汤匙（15ml）、八角（大料）1-2个 、捞出后晾凉 ，准备所需材料 。香葱2根克 、桂皮 。
3 、放入五花肉 ，
11 、盐1小匙
做法 ：
1 、锅里放一点点油 ，大火烧开后撇去浮沫 。倒入炒过的五花肉块，翻炒均匀。