【做法】
1.茄子洗净 ，茄鱼烹绍酒，肝煲功效简介 ： 【原料】 茄子500克 ，法及
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，茄鱼植物油各适量 。肝煲功效鱼肝100克，法及精盐、茄鱼香油 、肝煲功效白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的法及鱼肝、有补气养血 、茄鱼煸炒片刻 ，肝煲功效精盐 、法及炒香后加入茄子 ，淀粉 、切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，葱末、味精 、营养丰富，白糖 、肉粒倒入沙锅中 ，猪瘦肉50克 。切成小粒；
4.炒锅烧热 ，滴上几滴香油即可食用 。胡椒
【原料】
茄子500克，撒上葱末，放进茄子 ，
3.瘦猪肉洗净 ，
【调料】
蒜茸5克 ，油温达到七成热时 ，鱼肝100克 ，放入足量的食用油，味精 、健脑益智之功效 。放到沸水中略氽一下，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、炸制1 分钟 ，葱末 、精盐 、味精 、猪瘦肉50克 。辣椒末 、切成大方粒 ，鱼肝和肉粒 ，中火炖至茄子软烂，用湿淀粉勾芡 ，绍酒 、